Jungbauern: Eine kulinarische Reise quer durch Österreich

Der Food-Truck der Jungbauern stoppt am 7. + 8. Juni in Bregenz

Die heimische Landwirtschaft und die Leistungen unserer Bäuerinnen und Bauern in Österreichs Städten präsentieren, das ist das Ziel der Österreichischen Jungbauernschaft. Um genau das zu erreichen, touren die Jungbauern im Juni mit ihrem Food-Truck drei Wochen quer durch Österreich. Im Zuge der „Das isst Österreich“ Kampagne präsentieren sie regionale und saisonale Schmankerl in allen Bundesländern und informieren über die heimische Landwirtschaft. Auch in Bregenz wird ein Stopp eingelegt.

Brücke zwischen Stadt und Land bauen

Von 07. – 25. Juni touren die Jungbauern unter dem Motto „Das isst Österreich – Schau auf regionale Qualität“ mit ihrem Food-Truck durch die neun Bundesländer. „Wir wollen mit dieser Aktion eine Brücke zwischen Stadt und Land bauen und auf die heimische Landwirtschaft in einem innovativen Format aufmerksam machen. Mit regionalen und saisonalen Schmankerl soll die Vielfalt unserer landwirtschaftlichen Produktion präsentiert werden“, erklärt Franz Xaver Broidl, Bundesobmann der Österreichischen Jungbauernschaft.

Kulinarische Reise quer durch Österreich

„Neben dem informativen Mehrwert über die heimische Landwirtschaft stehen natürlich die kulinarischen Highlights im Mittelpunkt. Gemeinsam mit der Österreichischen Jungbauernschaft wollen wir die Besucherinnen und Besucher auf eine kulinarische Reise schicken und dabei darüber informieren, wie vielfältig unsere heimische Landwirtschaft sein kann“, so Andrea Müller, Geschäftsführerin der Landjugend Jungbauernschaft Vorarlberg. Die Jungbauern wollen sich mit ihrer Veranstaltung als junger, dynamischer Kommunikator der heimischen Landwirtschaft positionieren. Die Jungbäuerinnen und Jungbauern sind eine moderne und vor allem nachhaltig wirtschaftende Generation und leisten mit ihren innovativen Ideen einen wesentlichen Beitrag zur Sicherstellung der heimischen Lebensmittelversorgung.

17 Tage, 9 Standorte

Von 07. – 25. Juni 2021 tourt die Österreichische Jungbauernschaft mit ihrem Food-Truck quer durch Österreich. Innerhalb von 17 Tagen werden neun verschiedene Stationen in Österreich angefahren. Am 7. und 8. Juni 2021 stoppt der Food-Truck auch an der Bregenzer Seepromenade und ist von 11:00 bis 19:00 geöffnet.

Die gesamte Route des Food-Trucks und die aktuellen Öffnungszeiten können auch online unter https://www.facebook.com/jungbauernschaft mitverfolgt werden.